El Infaltable 2,0 posee una de las variedades mas importantes en el múndo del café arábica, el bourbon rojo, la que le aporta notas muy delicadas achocolatadas. Se destaca por su dulzura y su nobleza en paladar, con una acidez cítrica bien balanceada. Ideal para quienes buscan un café delicado, de menor intensidad en boca y a la vez dulce.
Origen: Huehuetenango, Guatemala Variedad: Bourbon Rojo, Caturra, Catuaí
Altitud: 1950 metros sobre el nivel del mar Producido en Finca Marilandia
Notas de sabor: Chocolate, Miel, Melaza
Acidez: Cítrica bien balanceada
Cuerpo: Limpio
Proceso: Lavado
Puntaje de Catación SCAA: 85