¿Amas el café, pero sientes que aún no logras ese sabor perfecto en casa? Este taller es para ti.
Métodos Caseros de Preparación de Café + Maridaje Sensorial
Vive una experiencia educativa y sensorial de 3 horas, pensada para quienes desean aprender a preparar café de especialidad en casa de forma sencilla, rica y consciente.
Usaremos métodos como V60, Chemex, Prensa Francesa y otros, mostrándote paso a paso cómo lograr una extracción equilibrada y deliciosa. Aprenderás sobre tipos de molienda, proporciones ideales, temperatura, técnica y cómo evitar los errores más comunes que arruinan una taza.
Además, exploraremos el maridaje sensorial: descubrirás cómo diferentes alimentos resaltan o transforman los sabores del café, aprendiendo a identificar notas y a crear combinaciones perfectas que elevan la experiencia completa.
¿Qué incluye?
- Todos los insumos y herramientas para la preparación (no necesitas traer nada)
- Material de apoyo (recetas digitales)
- Maridaje sensorial guiado con distintos perfiles de café
- Snack seleccionado para acompañar la experiencia
- Degustación práctica con múltiples métodos
- Consejos prácticos para mejorar tu rutina cafetera
Bonus para compras presencial: Llévate una sorpresa exclusiva Cosecha al finalizar el taller.
No necesitas experiencia previa, solo tus ganas de aprender y disfrutar.
Transforma tu rutina en un ritual con propósito.
Fecha próximo taller:
29 de noviembre de 10:30 a 13:30 horas en Ortuzar 250, ÑUÑOA
